Inaugurado em outubro de 2020, no charmoso bairro de Daikaniyama- Shibuya, conhecido como Brooklyn de Tokyo, o restaurante Brasil Bar & Grill, traz ao Japão, a verdadeira culinária brasileira , que é originada da miscigenação de vários países que migraram ao Brasil na segunda guerra mundial. Muitos pensam em Brasil e imaginam churrasco, mas a culinária brasileira é extensa e abrange deliciosos e saborosos diferentes tipos de pratos, fazendo com que a gastronomia brasileira seja apreciada por todos. Nosso objetivo e mostrar a cultura de várias regiões do Brasil em diferentes formas e aspectos, para que vejam como o Brasil e tao diversificado e quebrar o estereotipo que Brasil e so samba, futebol e churrasco, pois o Brasil e muito mais que isso.